OVER ONS

Patat zoals patat is bedoeld. Dat is waar wij voor staan. Knapperig en vers, voorzien van ambachtelijke sauzen en toppings van uitsluitend biologische producten. Omdat wij weten hoe je een goede patat bijzonder maakt.

Patat & More is bedacht door Kris Florek, die werd geboren in Polen en al jarenlang een succesvol ondernemer is in Nederland. Omdat Kris uit ervaring wist dat er in zijn vaderland geen verse, knapperige friet te krijgen was, startte hij Patat & More. En met succes.

Jarenlang liet het concept de Poolse lekkerbek kennis maken met niet alleen de Nederlandse patat, maar ook met de typische topping zoals pindasaus. Dit alles geserveerd met een knipoog naar Nederland, met veel oranje en rood-wit-blauw. Na de successen van een fysieke vestiging in Lodz en de in het oog springende oranje foodtruck in Warschau brengt Patat & More nu de kenmerkende knapperige frites naar Nederland.

De dagelijkse leiding is in handen van chef-kok en eigenaar René Pomes, die jarenlange ervaring met zich meebrengt uit de horecawereld en de aangewezen man om Patat&More in Nederland te ontwikkelen.

Unieke Toppings

Bij een lekkere frites hoort ook een goede topping. Naast sauzen zoals ambachtelijke mayonaise en pindasaus serveren wij ook tal van bijzondere toppings, bereid door Meat & Daily’s. Deze bekende scharrelslagerij is de officiële leverancier van Patat & More en zorgt voor de perfecte aanvulling van onze frites

Wat te denken van een sappige pulled pork, een stoofvlees en een vegetarische optie. Dankzij het aanbod van Meat & Daily’s hanteert Patat & More een wisselende menukaart, waardoor wij in kunnen spelen op de smaken van de seizoenen.

MENU

VERSE FRIET

  • Verse friet

    Bij onze huisgemaakte verse friet kun je kiezen uit de volgende sauzen
  • Truffel
  • Saté
  • Mayonaise
  • Curry

ONZE UNIEKE TOPPINGS

  • Toppings

    Onze ambachtelijk gemaakte toppings (Laat je verrassen in de winkel!)
  • Stoofvlees
  • BiGOS (zuurkool met vlees)
  • Hete Kip
  • Vega Kaasdip

DIVERSE HUISGEMAAKT

  • Kroket Rund

  • Kroket Sate

  • Kroket Groente

  • Bamischijf

  • Kaassoufflé

  • Frikandel

  • Frikandel Speciaal

ONS SUCCES

Aardappel

Onze aardappelen worden voor ons gekweekt bij zorgvuldig geselecteerde biologische telers. Onze aardappel heeft uitstekende bakeigenschappen, geeft een knapperig frietje met een volle aardappelsmaak en is mooi goudgeel van kleur.

Olie

Onze patat wordt gebakken in een speciale hoge kwaliteit olie waarbij we alleen plantaardige vetten gebruiken. Bovendien verversen we deze met regelmaat

Toppings

Onze toppings zijn zorgvuldig bereidt door Meat & Daily’s. Deze bekende scharrelslagerij is de officiële leverancier van Patat & More en zorgt voor de perfecte aanvulling van onze frites.

TOP